广场舞油饼怎么做的
广场舞🌟,不仅是一种健身方式,更是一种社交活动,而在广场舞的间歇,来一块热腾腾的油饼🍪,简直是人生一大享受!广场舞油饼究竟是怎么做的呢?下面就来为大家揭晓这个美味小吃的制作方法吧!
🌟【材料准备】
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 糖 50克
- 酵母 5克
- 猪油 50克
- 盐 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将酵母放入温水中溶解,静置5分钟。2️⃣ 将面粉、糖、盐混合均匀,倒入酵母水,揉成光滑的面团。3️⃣ 在面团中加入猪油,继续揉至面团表面光滑,有弹性。4️⃣ 将面团盖上湿布,放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍大。5️⃣ 发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子。6️⃣ 将每个小剂子擀成圆饼状,厚度约为1厘米。7️⃣ 在圆饼上刷上一层油,撒上适量的芝麻。8️⃣ 热锅凉油,将圆饼放入锅中,中小火煎至两面金黄,熟透即可。
🌟【小贴士】
- 发酵时间根据温度而定,一般需要1-2小时。
- 煎油饼时,火不宜太大,以免外焦里生。
- 煎好的油饼可以趁热食用,口感更佳。
🌟【成品展示】金黄酥脆的油饼,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴,搭配一杯热茶🍵,在广场舞的间隙,来上一块,真是人生一大美事!
快来动手试试吧,让你的广场舞生活更加丰富多彩!🎉🎊





