广场舞甜酸排骨怎么做的

摘要： 🌟广场舞甜酸排骨🍖的做法，让你舞动味蕾👩‍💃广场舞，作为我国独具特色的民间舞蹈，深受广大中老年人的喜爱，在跳广场舞的同时，来一道美味的甜酸排骨，不仅能满足味蕾，还能增添舞动的活力，...

🌟广场舞甜酸排骨🍖的做法，让你舞动味蕾👩‍💃

广场舞，作为我国独具特色的民间舞蹈，深受广大中老年人的喜爱，在跳广场舞的同时，来一道美味的甜酸排骨，不仅能满足味蕾，还能增添舞动的活力，就让我为大家分享这道甜酸排骨的做法，让你在舞动的同时,也能享受到美食的诱惑。

🍖【食材准备】

1. 排骨500克
2. 生姜适量
3. 大蒜适量
4. 酱油适量
5. 糖适量
6. 白醋适量
7. 生粉适量
8. 清水适量
9. 花生油适量

🌟【制作步骤】

1. 排骨洗净，放入锅中，加入清水，放入生姜、大蒜，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟,捞出备用。
2. 将炖好的排骨放入碗中，加入适量的酱油、糖、白醋，搅拌均匀,腌制20分钟。
3. 将腌制好的排骨取出,裹上一层生粉。
4. 锅中倒入适量的花生油，油热后放入裹好生粉的排骨，炸至表面金黄,捞出沥油。
5. 另起锅，倒入适量的清水，加入适量的糖、白醋,煮至糖溶化。
6. 将炸好的排骨放入锅中，翻炒均匀,使排骨裹上糖醋汁。
7. 出锅前，撒上适量的葱花,即可享用。

🍴【小贴士】

1. 排骨炖煮的时间不宜过长,以免肉质变柴。
2. 调味料可以根据个人口味适量增减。
3. 炸排骨时，油温不宜过高,以免外焦里生。

🎉广场舞甜酸排骨，既美味又营养，让你在舞动的同时，也能享受到美食的诱惑，赶快动手试试吧！👩‍🍳🍖🎉