广场舞肥肠怎么做的

摘要： 🌟广场舞肥肠，美味又健康，快来学做吧！🌟广场舞,作为我国最受欢迎的健身方式之一，不仅能让人们锻炼身体，还能结交朋友，丰富业余生活，而广场舞肥肠，作为一道色香味俱全的美食，更是受到了...

🌟广场舞肥肠，美味又健康，快来学做吧！🌟

广场舞,作为我国最受欢迎的健身方式之一，不仅能让人们锻炼身体，还能结交朋友，丰富业余生活，而广场舞肥肠，作为一道色香味俱全的美食，更是受到了广大舞友们的喜爱，就让我来为大家揭秘广场舞肥肠的制作方法，让你在家也能享受到这道美味佳肴！🍲

🌿食材准备：

1. 肥肠 500克
2. 大蒜 3瓣
3. 生姜 1小块
4. 青红椒 各1个
5. 酱油 2大勺
6. 老抽 1小勺
7. 食用油 适量
8. 盐 适量
9. 白胡椒粉 适量
10. 香葱 适量

🌿制作步骤：

1. 将肥肠清洗干净,用面粉、盐、白醋反复搓洗，去除异味，然后用水冲洗干净，切成小段备用。
2. 大蒜、生姜分别切成末，青红椒切成小块，香葱切成小段。
3. 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末、姜末爆香。
4. 加入肥肠,翻炒至肥肠表面微黄。
5. 加入酱油、老抽，翻炒均匀，让肥肠上色。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。
7. 加入青红椒块,继续炖煮5分钟。
8. 最后加入盐、白胡椒粉调味，撒上香葱段，翻炒均匀即可。

🌿小贴士：

1. 肥肠在清洗时,一定要反复搓洗，去除异味。
2. 炒肥肠时,火候不宜过大，以免肥肠炒焦。
3. 炖煮肥肠时,加入适量的清水，可以让肥肠更加鲜嫩。

🌟广场舞肥肠，美味又健康，赶快动手试试吧！相信这道美食会成为你餐桌上的新宠！🌟